7 - WINGST

Une modeste propriété.

Wingst

Vendredi 5 mai 2017: Nous sommes dans le Knaus Campingpark Wingst  ACSI N°638 que nous connaissons, pour y avoir débuté notre périple scandinave en mai 2011. Nous sommes encore dans les fichiers. Un petit désagrément, il ferme de 13 h à 15 h et nous sommes arrivés à 13 h 20. Attente sur le parking et arrivée du gardien vers 14 h. Un grand amoureux des chiens, puisque Molêne a eu le droit par ses soins,aujourd'hui, à 4 récompenses. Le wifi est payant 4€/jour et 15 €/semaine. Nécessité oblige, on va jongler avec 24 h. Plus de zoo à proximité, bien que le gardien d'humeur taquine, nous avait parlé de lions capables de nous réveiller cette nuit, par leur rugissements. Par contre, les villas cossues sont toujours aussi bien entretenues et fleuries. La végétation de ce nord de l'Allemagne a 3 semaines de retard par rapport à notre région. Les jonquilles défleurissent à peine, les rhododendrons sont en boutons et le muguet n'est pas encore sorti. Nous décidons de faire une petite halte avec pour demain, un  "projet crevettes" pour certains et un projet ville hanséatique, Stade pour les autres.

Samedi 6 mai 2017: Dorum sera notre destination aujourd'hui , en souvenir d'une nuit de camping en 2011. Camping très original, car il est démontable...Au printemps,  ils installent des sanitaires en "algeco" et les retirent l'hiver, c'est à 50 km de notre camping actuel et nous nous souvenions qu'à l'époque, nous avions acheté de la crevette, à la sortie du bateau. Elles étaient cuites et valaient 5 €. Nous nous attendions à en trouver à 15 €. Mais, ce que l'on nous a dit aux Pays Bas, est valable ici. Plus de crevettes à éplucher en vente, dans les petites baraques, seules des épluchées à 6,50 €/100g. Les mêmes causes : la forte demande par rapport à une faible pêche. Nous nous replions sur du poisson fumé, ENCORE ! Cette fois des rollmops enroulés à l'oignon, des sprats, du flétan et de l'anguille .On déguste, néanmoins un sandwich à la crevette et un autre aux rollmops avec frites et bière allemande, comme consolation de notre échec. Nos amis ont visité  Stade et ont pu admirer le cadre historique de cette ville hanséatique, plus importante que Hambourg en 1200. Le commerce du sel de Lünebourg en faisant sa richesse. Demain, nous serons au Danemark. 

Les célèbres crevettiers....